Prejdite sa po našom projekte prostredníctvom tejto interaktívnej mapy
náš domček
Keď sme sem prišli, bol náš pozemok len holá lúka. Bývali sme po podnájmoch a pár mesiacov s bábätkom aj v rodinnom stane.
Stále sme dúfali, že si postavíme rodinný dom. Nakoniec z toho bol len domček, ktorý sme si navrhli sami a vybudovali za výdatnej pomoci našich priateľov. Postupne k nemu pristavuje podľa potreby miestnosti a tak dom rastie s nami a našimi potrebami.
detský raj
Lesná záhrada s hracími prvkami pre deti rôznych vekových kategórií. Deti okrem zábavy tu nájdu aj rôzne ovocné maškrty. Bezpečne sú oddelené plotíkom od ostatných častí, takže sa tak ľahko nestratia 🙂
Přeštické černostrakaté
Patria medzi pôvodné české plemená vhodné pre extenzívny chov pastevným spôsobom. Je otužilé, odolné voči chorobám a klimatickým stresom. Sú to výborné matky. Ich mladé mäso je vhodné najmä na šunky a neskôr sa podobá skôr mastnejším plemenám. U nás im chceme dopriať výbehy nielen trávnaté, ale aj v tvrdom jedlom lese v rámci holistického chovu zvierat.
záhrada pokoja
Organická kruhová stavba výučbovej miestnosti je vsadená do záhrady, ktorá sa svojím štýlom vymyká z rámca tradičnej farmy. Je to útočisko - kútik, kam sa viete uchýliť pred každodenným zhonom, môžete si tu zacvičiť alebo si zájsť užiť wellnes.
ilustračne foto
Učebňa slúži prevažne na lekcie a stretnutia, pri ktorých si potrebujeme vidieť všetci vzájomne do očí, čiže slúži na diskusie, prácu v tímoch alebo cvičenia.
vetrolamy
Pozemok sa nachádza na juhovýchodnom svahu tesne pod sedlom kopca a preto tu výrazne cítiť prúdenie vetra od severu. Za účelom zmiernenia tohto studeného prievanu a ochrany proti vymŕzaniu sadu sme pozdĺž oplotenia vysadili trojvrstvový vetrolam z rýchlorastúcich miestnych topoľov osikových, dlhovekých líp a ďalších pôvodných stromov a krov.
tvrdý jedlý les
Momentálne tvorí hektárový lesík prevažne zmes agáta, javora poľného a dubu. Postupne chceme pretvoriť za pomoci kôz a oviec riedky lesík na tvrdý jedlý les, kde by sa mohli vo voľných výbehoch pásť prasatá a užívať si priamo na mieste plody zo stromov - žalude, gaštany.
Terén lesíka je dosť členitý a postupne chceme vo výrazných eróznych zárezoch vytvárať zádržné opatrenia, ktoré budú slúžiť prasatá na ovlaženie a bahnenie a súčasne zabezpečia dlhodobejšie vsakovanie vody do krajiny a budovanie humusovej výživnej vrstvy z nánosov lístia a hnoja.
včely
Úle so včelami, ktoré nám pomáhajú opeľovať neďaleký ovocný sad. Pre včely je v okolí chutná pastva v lese, ktorom rastú zatiaľ najmä agáty a divé čerešne vtáčie. Neďaleký vodný systém bude zásobovať včely vodou.
Ovocný sad
Pôvodne táto plocha bývala poľom, je však príliš strmá na to, aby mohla zostať pôda odhalená a nedochádzalo k erózii. Tu plánujeme vybudovať rozsiahly systém zavodňovacích kanálov (svejlov) a vsakovacích jazierok tak, aby dreviny ďaleko lepšie využívali nerovnomerne rozložené zrážky počas roka a postupne sa vďaka zachytávaniu živín vybudovala kvalitná vrstva humusu.
Sad bude mať charakter intenzívnej produkcie bobuľovín a ovocných stromov nízkeho vzrastu tak, aby medziriadky mohli byť využívané na pestovanie poľných plodín, najmä krmovín, olejnín a poľnej zeleniny. čiastočne budú plochy zaradené do pastvového systému zvierat.
súkromná zeleninová záhradka
Každý potrebuje aspoň malé miesto, kde sa cíti v bezpečí a je si sám sebe pánom. Táto záhradka už v dnešnej dobe slúži našej rodine na pestovanie zeleniny pre našu spotrebu. Pôda tu bola veľmi nekvalitná, dlhoročne ničená oraním a chemikáliami. Dnes na nej testujeme rôzne techniky budovania pôdy cez vyvýšené záhony, mulčovanie, využívanie kompostu, hnoja a biouhlia.
Oddych pri jazierku, kde pod vrbovým živým prístreškom v tieni veľkej čerešne sledujeme pristávajúce vážky a užovky vykúkajúce z lekna, je to miesto kam si chodíme oddýchnuť po celodennej práci vonku.
skleníky
Skleníky sa vždy zídu 🙂 Na predpestovanie priesad pred sezónou, na rýchlenie skorej zeleniny, v sezóne na chúlostivé druhy ako sú baklažány či melóny a koncom sezóny na predĺženie pestovania hlavne rajčín, ktoré chránené pred dažďom nechytá pleseň.
Takto dokáže pre vás v našej jedálni zabezpečiť aspoň kúsok čerstvej domácej zeleniny skoro počas celého roka.
vodný systém
Pri dizajne vždy začíname budovaním neviditeľných ale často o tom dôležitejších štruktúr - vodným systémom. U nás už teraz buduje rôzne typy zádržných opatrení. Prielohy (swales) a vsakovacie jazerá nám pomáhajú zachytiť povrchovú zrážkovú vodu, spomaliť jej odtok a tým predĺžiť dobu vsakovania priamo na pozemku. Už teraz vidíme citeľné rozdiely v pastvách a kosienkoch v miestach, kde sú zrealizované. Stromčeky posadené pri kanáloch nepotrebujú zďaleka toľko ošetrovania ako ostatné voľne vysadené po lúkach.
budova školy
Nateraz plánovaná budova školy vybudovaná na základoch domu, ktorý sme si pôvodne stavali pre našu rodinu.Budova bude mať ubytovacie kapacity, ale hlavne priestor pre kanceláriu, knižnicu a spoločenskú miestnosť s učebňami.
V budúcnosti by mala byť hlavná budova na inom mieste a z tohto by sa mala stať prevádzkáreň pre farmu a kuchyňa s reštauráciu, ktorá ponúka vynikajúce, zdravé jedlá z produktov z našej farmy a okolitých fariem našich priateľov spojených do družstva.
vysokoprodukčná zeleninová záhrada
Pre pestovanie zeleniny vo veľkom v zóne 3, použímae rozdielne tehcniky ako v malých súkromných záhradách. My sme sa inšpirovali prácou Jean-Martina Fortiera z Kanady, ktorý je veľmi úspešným pestovateľom. Základné princípy striedania plodín, alelopatických vzťahov, budovania a ochrany pôdy platia aj tu. Okrem toho sa v intenzívnej záhrade dbá na čo najefektívnejšie využitie osív a sadeníc, efektivitu práce s odstraňovaním neželaných rastlín a ochranou proti chorobám a škodcom. Najväčšou výzvou je ale určite u nás zavlažovanie a dostatok kvalitnej vody pre rastliny.
školský komplex
Tu by v budúcnosti mal stáť celý komplex pre školské zariadenie s ubytovaním, reštauráciou, obchodíkom, knižnicou aj našimi kanceláriami.
Dnes tu je ešte len malý starodávny domček, ktorý už teraz ale slúži na ubytovanie hostí. Pokojná atmosféra, nádherné výhľady do krajiny a súkromie.
Ilustračné foto
chov drobných zvierat
SLiepky sú veľmi obľúbeným zvieratkom v pk dizajne. U nás ich chováme vo voľných výbehoch v rámci holistického manažmentu zvierat. Jazierka sú využívané kačkami - ale pozor, zožerú vám všetky lekná 🙂
Chováme aj králiky, nie ale v klietach ale pokúšame sa o chov v prirodzených norách, kde im v lete nie je tak horúco ako v malých zajačích panelákoch.
príjazdová komunikácia
Nezľaknite sa, k nám sa ide po nespevnenj ceste. Jej údržba nie je ľahká, čo nás neustále drčí v uvedomení, akú sila vie mať aj malý cícerok vody. Práve toto nám je inšpiráciou pre prácu s vodou na celom našom pozemku. Vďaka úpravám už merateľne vidíme poskles stekajúcej vody po ceste z nášho pozemku na rozdiel od okolitých.
