Semenárenie

Jednodňový seminár sa zaoberá semenárením hospodárskych plodín z vlastnej záhrady. Je vhodný pre každého, kto má záhradu a chce si zachovať vlastný genofond úžitkových plodín.

Dozviete sa:

• Aký je rozdiel medzi starými, historickými, krajovými a modernými odrodami.
• Ako si vybrať vhodnú materskú rastlinu vhodnú na semenárenie?
• Ako sa o semenné rastliny starať?
• Kedy je ten správny čas na zber semien?
• Ako semená sušiť a uskladňovať?
• Aké riziká sa skrývajú u jednotlivých čeľadí.
• Ktoré druhy sú vhodné pre začiatočníkov a ktoré pre pokročilých semenárov?

Na seminár o semenárení si môžete priniesť aj vlastné semienka na výmenu s ostatnými.

• semenárenie a potravinová bezpečnosť / dôvody semenárenia
• zachovávanie semien - história a súčasnosť
• úvod do základov botaniky
• osobitosti jednotlivých čeľadí – techniky semenárenia konkrétnych plodín
• zásady semenárenia z vlastných zdrojov
• kúpa, predaj, výmena semien
• zásady správneho uskladnenia semien
• najčastejšie mýty ohľadne semien a semenárenia
• praktické cvičenia v záhrade
• otázky a odpovede